Receta de pan de arroz

Si te gusta preparar panes te recomiendo esta receta de pan de arroz. Es una buena opción para todos los que desean probar nuevas preparaciones. ¿Te animas a intentarla? Reúne los ingredientes y preparar tus utensilios de cocina. Una vez que hayas cocinado convida a toda tu familia y disfruta de sus halagos.

Ingredientes:

100 gramos de manteca de leche
1 lata de leche condensada
300 gramos de harina de arroz
3 huevos
2 peras hechas puré
1 manzana rallada
1/2 taza de nueces molidas
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 taza de semillas de sésamo

Preparación:

Vierte en un recipiente la leche condensada. Bate bien junto a la manteca (previamente derretida a baño María). Una vez que hayas batido lo suficiente y hayas logrado una mezcla cremosa agrega los huevos batidos, el puré de peras, la manzana rallada y las nueces. Agrega también la harina y el polvo de hornear. Espolvorea por encima con 1 taza de semillas de sésamo.

Vierte la masa en una budinera enmantecada y enharinada. Hornea a temperatura media hasta que el pan esté dorado.