PALETA DE FRESAS EN OPORTO Ingredientes: 1 lb de fresas 4 oz de oporto 1 Cda de azúcar Preparación: corta las fresas en cubos pequeños. En un tazón mezcla la fruta con el azúcar y agrega el oporto hasta que las fresas queden cubiertas. Cubre con papel film y refrigera para que las fresas suelten agua y absorban el oporto. Déjalas reposar así en el refrigerador una noche. Al día siguiente licúa la mezcla y viértela en un molde para paletas. Congélalas y espolvoréalas con canela antes de servirlas.