7 cosas que tienes que saber hacer en la cocina cuando cumples 30

Si estás por cumplir o ya cumpliste 30 años ¡tienes que saber hacer esto en la cocina!

Cuando recién nos mudamos a vivir solas o vamos a vivir en pareja por primera vez, es bastante probable que nuestras habilidades culinarias no estén del todo desarrolladas. Sin embargo, llega una edad en que, si queremos alimentarnos bien, tenemos que aprender a hacer ciertas cosas básicas en la cocina. Así que para cuando cumples 30 es bueno que hayas adquirido estas habilidades culinarias.

#1 Cocinar pasta

Aunque esto puede parecer fácil, cocinar pasta tiene sus secretos. El problema es que la mayoría no logra evitar estos 8 errores imperdonables a la hora de cocinar pastas.

#2 Cocinar huevos de diferentes formas

¡No puedes comer huevos duros y huevos fritos toda la vida! Así que para cuando cumples 30 es bueno conocer diferentes formas de cocinar huevos, por ejemplo hacer un omelette perfecto, huevos revueltos y huevos rancheros.

#3 Preparar vinagreta

La vinagreta es el aderezo más clásico y sencillo para cualquier ensalada, ¡y cuando cumples 30 tiene que estar en tu repertorio de recetas!

#4 Lavar vegetales correctamente

Esto es algo que pocas veces nos enseñan a hacer correctamente, pero lo cierto es que lavar los vegetales tiene un método específico. Para ello necesitas dos recipientes con agua. Sumerge los vegetales en uno de ellos y déjalos reposar unos minutos. Retira los vegetales y verás cómo en el fondo se depositó la tierra y suciedad. Ahora sumerge los vegetales en el otro recipiente con agua y un chorro de vinagre. Deja reposar los vegetales unos minutos y luego enjuágalos bajo el chorro de agua de la canilla.

#5 Hornear cosas dulces

Sé que los pasteles y galletas del supermercado son fáciles de conseguir, pero llega una edad en que tenemos que saber hacer algunas cosas dulces para satisfacer nuestros antojos. Si recién empiezas te recomiendo estas recetas básicas fáciles: torta de chocolate en 20 minutos, galletas de mantequilla fáciles, muffins de banana y avena.

#6 Blanquear alimentos

Esta es una técnica de cocina que tenemos que conocer cuando cumplimos 30: blanquear alimentos.

#7 Cortar alimentos

Sé que hay muchas formas diferentes de cortar alimentos, pero hemos compilado todas las técnicas para que las aprendas fácilmente en un solo lugar: guía definitiva para cortar todo tipo de alimentos como un chef.

Si tienes 30 años o menos y ya sabes hacer todas estas cosas, ¡felicidades! Y si todavía no lo sabes, te dejé todo lo que necesitas para aprender a hacerlo.