null: nullpx
Cargando Video...

Covidsope, un delicioso platillo mexicano que surge en medio de la pandemia

En Veracruz, México, la creatividad de una familia la ha llevado a crear un platillo fuera de lo común, el covidsope, con el que buscan verle el lado positivo a la pandemia inspirándose en la tradicional cocina mexicana.
21 Jul 2021 – 10:12 AM EDT
Reacciona
Comparte

utilió el presidente trumppara reducir el coronavirus .en investigacón investiga paraverse centro édico suministóesa medicina que ofrece porinternet.la pandemia no puede vencer lacreatividad y el talento,incluso bajo su azote,cocineros mexicanos creannovedosas recetas a partir deplatillos tradicionales como elshoppe.en veracruz puede sersaborear un covid shoppe.vamos con eduardo meéndez enla capital mexicana.eduardo: buenos ías.perónenme si les geneó unantojo a esa hora de la mañana,para presentarles los quepudieran ser ya losúltimossopes tradicionales, queconocemos riqísimos, pellizcale pone la carne como la salsay la cebolla.¿por qé le diíamos adós aestos sopes?a una familia en el estado deveracruz se lesocurrótransformar esto que ha sidotan terrible como la tragediadel covid, y formar los sopes ahora con las esporas con lasespecies de coronas que lesarmaron, precisamente paradarles variedad.ha generado sensacón en elestado de veracruz.es tal el impacto que ellospiden en toda la reúblicamexicana, y por qé no, hastaen el extranjero.se llaman covid sopes son lasensacón en un puesto decomida en veracruz, la idea desus creadores es ver el ladopositivo a este virus.>> es algo que tenemos quevivir con ella, ólo saberlavivir, con todos los cuidados,el gel, desinfectante, y todoeso.si nos sabemos cuidar, salimosadelante todos.eduardo: al cliente lo quepida, es el lema delestablecimiento, y por eso lospicos que sobresalen asemejan ala corona del sol.aqí no, aqí es aplanar, yantes de cocerla tienes quehacer la forma.eduardo: covid sopes hay paratodo el mundo, tenemos de salsaverde, chipotle, encima puedeny hay ías que vendemos pollo.>> salsa roja con carne asada,de chorizo con carnes chinameca.eduardo: a los cocineros decovid shoppe en veracruz no lesmolestaía que se replica laciudad en otros estados,incluso en el extranjero.eduardo: no son dieéticos,pero vale la pena darse ungusto, son extremadamentedeliciosos, las de referenciasen las redes sociales aí lomanifiestan.llevarlo a toda la reública, ya todo el extranjero.voy a comer este con elúltimosope tradicional que se realiza.satcha: ojaá me lo pudieraspasar por la pantalla.buen provecho, mi queridoeduardo, se me hace agua laboca, qé delicia.lo disfrutas por todos nosotros.