null: nullpx
Cargando Video...

Aprende a preparar esta cazuela de mariscos para despertar la pasión en tu pareja

El calor de este verano es ideal para sacar nuestras mejores armas de seducción y ponerlas a prueba con nuestra pareja. Por eso nuestros chefs Yisus y Lorena nos compartieron esta afrodisíaca receta que combina el sabor de lo mejor del mar con el dulce sabor de un buen vino blanco.
8 Jul 2019 – 11:01 AM EDT
Comparte

amor. una cazuela de mariscosdeliciosa.[risas]chef: es para levantarnos confuerza.rúl: mira los movimientos quehace con las mano. cáles sonlos ingredientes de estacazuela?lorena: claro que í. lomariscos son altos en ósforo.eso te sube la sangre. te daesa pasón.[risas]vamos a comenzar con un toquede cebollablanca picada.presten atencón en casa. unpoco de ajo. estos dosingredientes para cualquierbase de una buena salsa sonmejores amigos. hablamos delajo y la cebolla. lo ponemos afuego alto.tambén se va marchitando.hablamos rúl y yo hace poco delas grasas buenas. son muyimportantes. no son grasas nosaturadas. en este caso, elaceite de oliva le va muy biena este sofrito.rúl: ya llevo 30.chef: tambén tenemos almejas ymejillones. entre ellos dos hayuna gran cantidad debeneficios. tenemos ósforo,vitamina b12, muchas cosas parapoder re potenciar.lorena: exactamente. colocamoslos tomates picados en susalsa. vamos a comenzar con loque son los saborizantes. megusta que esto quede picoso. siustedes esán en esta onda depoder cuidar un poco en lo quees la úrcuma, todas estaspimientas que aceleran elmetabolismo, todas lasespecies, todo eso aguanta muybien. me encanta la sal marina.espectacular.tambén le vamos a colocaralcaparra.tambén tenemos un poco decomino, tenemos un poco deoégano. un poco. el comino vabastante largo. vamos a ir conlos saborizantes. tenemos vinoblanco.[risas]tenemos un poco de caldo.puede ser de pescado.puede ser de almeja. comenzamosahora a colocar los pescado enla medida que se va cocinando.el que ás se va tardar es elpescado blanco. aqí tenemosuno muy bello.es la coordina.corvina.[hablan a la vez]estos son los mariscos quetenemos en casa. aqí tenemoscangrejo. me gusta mucho.este cangrejo viene endiferentes tipos de cangrejo.este es el que le saca lascarnes. te quedan los pedazosgrandes.me ayudas?chef: claro que í. se poneboca arriba siempre. se va aabrir con el calor.rúl: con ustedes siempre seaprenda.chef: despés de esta base lobueno es que la variedad demariscos puede ser la quetienen en casa.lorena: tenemos calamares,pescados, almejas.esto lo tapamos bien. me gustacolocar un poco de albahacafresca. la hierbas tambén leva muy bien a esto. ponemos unpoco de sal. ponemos pimienta.rúl: tambén traigo albahacapara la gente flaca.qé rico!chef: esta mezcla de mariscoscon albahaca te lleva a italia.lorena: exactamente. ponemos unchorro de aceite de oliva.vengan aqí.agarramos una tapa. no vamos atapar. no vamos a dejarcocinar lo vamos a dejarcocinar por minutos.chef: adeás, le vamos aguardar. tengo informacón deque este es el plato favoritode el padre de rúl. le vamos a