se vuelven una gran cocina,donde conviven chefs ycocineros tradicionales.nuestra quinta cumbre degastronoía se involucran 33eventos y 120 actividadessimuláneas.regresando a noticias en losángeles, queremos hablar de unnuevo temor que hay entre losinmigrantes que vienen atrabajar como campesinos.corren el riesgo de serdeportados o que les quiten sudocumentacón, bienvenida.ásicamente los trabajadoresque tienen su permiso detrabajo no tienen por qé serdeportados.y que le quiten el permiso detrabajo ni que le quiten elpasaporte.presentadora: que puede hacersi les quitan su documentacón?es muy importante que llamena la poliía porque eso es unrobo de quitarle ladocumentacón. la persona queviene a trabajar tiene todo elderecho para poder trabajar oirse a trabajar a otra compía.presentadora: ómo reconoceeste delito y qé pueden hacerellos?ellos tienen el mismo derechoque cualquier otra persona yentonces tiene que asegurarsede que le esán pagando por lomenos el ínimo.tienen que pagarle sobre eltiempo y darles la libertaddepoder salir a trabajar.entonces cuando empiezan alimitar ónde pueden ir, viviry qé pueden hacer eso puedeser violacón y se puedeconsiderar un táfico laboral.el tipo de visa que puedenutilizar?la visa u.pero laúnica es reclamarla yllamar a las autoridades.