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E. coli

¿Comiste lechuga romana recientemente? Esto es lo que debes saber sobre el reciente brote de E. coli en EEUU

Las autoridades federales de salud advirtieron que no es seguro consumir la lechuga romana producida en granjas del norte de California, luego de que la hortaliza fuera vinculada al brote de E. coli en 16 estados de EEUU.
22 Nov 2019 – 07:35 PM EST
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Las autoridades federales de salud lanzaron una alerta para no consumir la lechuga romana cultivada en la región de Salinas, California, la cual vincularon al brote de E. coli que ha enfermado a 40 personas en 16 estados de EEUU.

La recomendación principal es tirarla a la basura y lavar todos los alimentos con los que tuvo contacto, pero ¿qué pasa con quienes ya la consumieron y cuáles son los síntomas a los que deben estar atentos? A continuación, respondemos las dudas más frecuentes sobre el brote:

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