Con leche condensada la vida es más dulce: 8 postres que te harán sentir más vivo

El ingrediente perfecto para una buena merienda podrá ser una potente taza de café o algún pedacito de torta, pero más aún si incluye leche condensada. Algunos la comen sola, otros la usan para todo tipo de recetas deliciosas. Seas quien seas, un chef profesional o alguien que recién está comenzando a cocinar, te resultarán muy sencillas estas 8 recetas con leche condensada para animar tu tarde.

1. Torta helada de fresa

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Ingredientes

• 400 g de fresas enteras
• 1/4 taza de agua
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 taza de jugo de limón
• 400 g de leche condensada
• 2 tazas de maicena
• 1/2 cucharada de mantequilla
• Leche condensada para decorar, a gusto

2. Pastel de maíz y coco

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Ingredientes

• 150 g de mantequilla
• 2 tazas de azúcar
• 4 yemas de huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/2 taza de leche
• 1 taza de leche de coco
• 1 pizca de sal
• 2 1/2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 4 claras de huevo
• 380 g de leche condensada
• 220 g de maíz dulce
• 1/2 taza de coco rallado

3. Bocaditos de tres leches

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Ingredientes

• 400 g de leche condensada
• 4 cucharadas de leche
• 1 taza de azúcar
• Azúcar a gusto para decorar

4. Cocada con leche condensada

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Ingredientes

• 1 1/3 taza de leche
• 1 taza de azúcar
• 300 g de coco rallado
• 400 g de leche condensada
• 1 cucharada de mantequilla
• Aceite para untar

5. Pudin cubierto de chocolate

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Ingredientes

• 1/2 taza de agua
• 6 cucharadas de azúcar
• 6 cucharadas de cacao en polvo
• 1 taza de leche
• 3 yemas de huevo
• 400 g de leche condensada
• 3 claras de huevo
• 3 cucharadas de azúcar
• 300 g de crema de leche
• Chocolate derretido a gusto

6. Pavlova con relleno de leche condensada

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Ingredientes

• 6 claras de huevo
• 1/4 cucharadita de sal
• 300 g de azúcar
• 400 g de leche condensada
• 1 1/2 tazas de fresa picada
• 1/3 taza de hojas de menta
• Chocolate amargo derretido a gusto

7. Torta helada de galletas y chocolate

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Ingredientes

• 400 g de leche condensada
• 2 cucharadas de maicena
• 2 1/2 tazas de crema de leche
• 300 g de chocolate derretido
• 4 galletas maría
• 1/2 taza de chispas de chocolate
• Chocolate en polvo a gusto

8. Torta helada de nutella

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Ingredientes

• 2 1/2 tazas de crema de leche
• 2 tazas de leche en polvo
• 1/2 taza de leche condensada
• 400 g de leche condensada
• 1/2 cucharada de mantequilla
• 4 cucharadas de chocolate en polvo
• 2 cucharadas de nutella
• 1/2 taza de chispas de chocolate
• Nueces trituradas a gusto

¿Eres de los que cocinan con leche condensada, o de los que la comen a cucharadas?

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