Puedes evitar que aparezcan las canas haciendo un cambio en tu alimentación: médico explica
Hace unos años se creía que la aparición de las canas se debía al melanocito, una célula de la piel y el cuero cabelludo que produce melanina y hace que el cabello crezca con un color determinado.
Con el envejecimiento y consecuente debilitamiento de los melanocitos, el cabello se vuelve blanco o gris.
Estudios recientes demostraron que esta decoloración depende de factores genéticos, pero también se debe a un par de sustancias conocidas como peróxido de hidrógeno y la enzima catalasa.
¿Por qué el cabello se hace blanco?
Esta nueva teoría asegura que a lo largo de los años la cantidad de enzima catalasa en el cuerpo disminuye, al tiempo que aumentan los niveles de peróxido de hidrógeno en el cuero cabelludo.
La consecuencia es la mayor aparición de cabellos blancos, ya que la enzima no puede neutralizar la sustancia desde el folículo piloso y eso evita que se mantenga el tono original del cabello.
El médico Lucas Fustinoni explica que existen otros trastornos que aceleran la aparición de canas, como el hipotiroidismo y las enfermedades autoinmunes como la alopecia ariata, el vitiligo, la anemia, el síndrome de Waardenburg y otras más.
¿Cómo prevenir la aparición de las canas?
El especialista asegura que no hay fórmulas mágicas para prevenir la aparición de las canas, pero que una alimentación saludable ayuda a combatirlas.
También aconseja evitar la ingesta de carbohidratos simples, como el azúcar o los alimentos altamente procesados. Recomienda que agregues a tu dieta ingredientes ricos en vitamina B12, antioxidantes y hierro.
Afirma que no beber en exceso y reducir el consumo de tabaco retrasarán la aparición de las canas, pues cuando consumimos estos productos se potencia a los radicales libres y se acelera el envejecimiento.
Por último, aconseja controlar el estrés y la ansiedad, para apoyar en la lucha contra las canas.
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