Esta fresca mezcla de carne de res con verduras suele servirse en tostadas o tacos, acompañada de aguacate, y es un plato ideal para los días calurosos.
En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
La serie #4thOfJuly está pensada para un barbecue perfecto. Las Costillitas Old Fashion, acompañadas de una salsa bbq aliñada con whisky de durazno, garantizan una parrillada ganadora.
Con esta receta queda claro por qué los mexicanos están convencidos de que un buen caldo de pollo es capaz de aliviar todo mal. Clave: no olvides servirlo con arroz y aguacate.
La ensalada libanesa más famosa alrededor del mundo es ideal para el verano: fresca, nutritiva y deliciosa. Para servirla como lo hacen en Medio Oriente, acompáñala con labneh y hojas de lechuga.
La flor de jamaica (también conocida como hibiscus) se toma típicamente en México en una infusión de agua fresca. Para este coctel le agregamos tequila y un poquito de picante para acentuar su sabor a fiesta. #ElRecetario (video)
Esta michelada es la reina del sabor, de la frescura y —dicen— uno de los mejores remedios para la "cruda" resaca del día después de un fiestón tipo #CincoDeMayo. #ElRecetario
Para este coctel mexicanizamos la versión rusa original: cambiamos el vodka por mezcal y agregamos un suculento toque tropical con sabor a maracuyá. Tienes que probarlo. #ElRecetario
La preparación original de este fresco coctel típicamente mexicano sólo lleva cerveza, jugo de limón y una pizca de sal. Una gran opción para celebrar el #CincoDeMayo en plan ligerito. #ElRecetario
La celebración del Cinco de Mayo empieza ya y tienes que estar listo para preparar este coctel. Vas a necesitar tequila, mezcal, piña y sí, un grill (porque la vida a la parrilla siempre es mejor). #ElRecetario