Aguacate: Últimas noticias, videos y fotos de Aguacate | Univision

Francisca casi pierde la concentración al cocinar junto al Chef Jesús Díaz, pero sí aprendió a preparar este platillo rápido, fácil y lleno de sabor, perfecto para comenzar la semana comiendo saludable.

En tiempos de SuperBowl, en las mesas estadounidenses no falta el guacamole. Tras las tensiones comerciales entre México y EEUU que ha desatado la presidencia de Trump, recorremos la ruta de los aguacates mexicanos, desde las tierras donde se producen hasta que son exportados.

El chef Omar Covarrubias nos deleitó con esta receta que es básica en la mesa de cualquier familia mexicana.

Estados Unidos rechazó un cargamento de aguacates que tenía como destino Texas, donde la noche del 4 de febrero se celebra la Super Bowl, el día que más aguacates de México se consumen en Estados Unidos. Los aguacates fueron desviados a Canadá y los agricultores esperan que el problema se resuelva en los próximos días.

El cargamento de aguacate tuvo que ser desviado, pero gracias a la preparación para ser transportados no hubo pérdidas ni problemas para comercializarlos en Canadá. Los productores de Jalisco esperan que haya una solución para volver a enviar aguacates a Estados Unidos.