Con gran emoción, Chef Lorena presenta en Despierta América su línea de postres inspirados en su abuelita Rosario
y aqí la vamos a ponersaludosa esa familia linda.bendiciones.una de las cosas que ásdisfrutamos son los postres ymiren quén esá con nosotros![aplausos]chef:y nos trae una grannoticia.sabemos que aprovecó muy bienlaépoca de pandemia en casa yha salido con un productoespecial.lorena: promeí no llorar. sisuelto las ágrimas ya sabánpor qé.quise traer la primicia aqí a"despierta aérica"con esta familia maravillosa,en cualquier lugar del mundodonde esé lo amo y lo quiero yesta es mi casa favorita.hoyhago honra,casi ni me salen las palabras,a mi abuela rosario que muróhace cuatro años y ese ía dijevoy a hacer algo pararecordarla siempre y es estaínea de postres.me uno a la familia walmartpara crear mi propia marca quese llama doña rosario,en honor a mi abuela rosario endonde viene el flan caser.chef, quiero que haga laprimeiro desmonte aqí.en donde esán los heladosbala tiene tambén lo puedeordenar por ínea y estaánestos postres riqísimoscaseros,yo le pongo mis toquespersonales pero la idea esllevar algo de calidadpor menos de nueve ólares yque puedan disfrutar enfamilia. una cocina casera yque tambén quiero darfelicidad por esa nueva eincríble que hizo ayer.[hablan a la vez]karla:lore, yo te voya decir una cosa, me seá muchoeste producto porque yo tambénsoy muy pegada a mis abuelasque en paz descanse.y lo regalo ás lindo quetenemos en la infancia ólomomentos en que cocinamos enfamilia en esaépoca.cál fue la receta queatesoras con tanto amor?lorena: me haía la famosacarne mechada con su arroz,despés siempre terminaba conel flan o con el tres leche.esta foto que esá aqí que esel sello de calidad de miabuelita. es mi abuelita deverdad.chef: hay otras fotos realesque hemos puesto aqí.es parte de la sorpresa que teteíamos.lorena: me van a hacer llorar.chef: ella esá presente queesá celebrando lo que esáscreando hoy!de esto se trata la cocina,de mantener esas costumbresy esa enseñanza de la abuela,de la íay todo lo que aprendimos desdeniños.esto comienza porque é quevienen otros productos ás.lorena: comenzamos de laflorida y todos los que esánen orlando, y despés en el2021 estaremos a nivel nacional.mucha gente me dice pero delcongelador, lo puedes dejarcuatro horas descansando fuerao hasta el ía siguiente lanevera. le van a pasar elcuchillo como si lo hubieransacado de la nevera.lo separas del molde concuidado y le vas metiendo elcuchillo hacia abajo hasta quelo separe.chef:ésteúltimo minuto quenos queda aá lo vamos hacercon la parte ás cévere.ponemos el plato encima.karla:ay qé bonito!chef:primera desmontada.karla: esá perfecto!lorena:no lleó a probarlospero é que me esá aplaudiendodesde el cielo y se lo dedico atoda la familia. para todosustedes algo de calidad bueno yrico.chef: lo tengo que probar, porfavor!karla: que sigas cosechando portodo el resto del año.postres deliciosos.