Tres ideas creativas para transmitir a las nuevas generaciones el orgullo por sus tradiciones y raíces latinas

acaba. adelante.♪♪♪chef: la semana pasadainiciamos el mes de la herenciahispana. mucho de nosotrosestamos disfrutando nuestrasríces latinas. por eso esimportante pasar a la póximageneracón todos estosconocimientos como es el casode mis hijas. somos latinos,pero vivimos en estados unidos.vamos a encontrar formasinnovadoras de identificarestas fiestas patrias con ellosen estados unidos. es muyimportante poder transmitirlo.claro. adeás, somos padresmuy orgullosos, muy apasionadoscon nuestra cultura ytradiciones. hoy les voy amostrar tres maneras de poderhacerlo para que estageneraciones óvenes aprendantodo sobre su cultura.chef: exactamente. manualidadesy comida tambén.exactamente.vamos a comenzar con lasmanualidades. aqí, porejemplo, con los ás pequeños,a tus hijas les va a encantarhacer esto, vamos a hacer unaave que es el ave que essagrada en guatemala.los mayas la venerabanmucísimo. qé vamos ahacer?con este tubo que sobrade el papel de baño, tambénpuede ser el de cocina con elás grande, vamos a comprareste tipo de tela que se llamafiltro. muchas de ellas tieneel pegamento por atás.aí en una tienda demanualidades podemos conseguirtodo lo que tenemos. lo quehacemos es que lo cortamos altamaño de lo que es el tubo. loque vamos a hacer es que lovamos a envolver de estamanera. luego, con pegamento levamos a pegar las alas. esimportante que sepamos que estaave tiene las alas de coloresmarón, negra. la cola es muyimportante. es verde con azul.es un ave muy bella. si no laconocen recomiendo que la vayana buscar. es belísima.chef: me siento como siestuviera haciendo suche.sushi.[risas]ahora vamos a cortar. conesto mismo pero en color naranjavamos a hacer las patitas loque vamos a hacer es que se lovamos a pegar debajo de estaforma.chef: la parte de la pega lohacemos los adultos, perotambén podemos utilizar pegablanca.exacto.si va a usar silión recomiendoque el uso tenga cuidado porquees caliente.ya estamos.con estos pomponeshacemos lacabeza. ponemos los ojos.tambén el pico.chef: maravilloso. vamos con lapóxima.vamos con una tradicón úperimportante que es la cocina.por medio de una receta tambéntrasmitimos lo que son nuestrastradiciones.chef: exactamente. recetas queme la pasan mi abuela, mi madre.exactamente.vamos a hacer un plato muymexicano. qé necesitamos? lacarne de res a la parrilla.cuando esé lista la puedeguardar en recipiente pásticocomo los que tenemos aqí.luego, le vamos a poner hacertambén lo que son los nopales.es la hoja. aqí lo estamosviendo. es una maravilla. ya lotenemos aqí. esos esáncocinados. lo que vamos a hacersi quieres me lo puedes partiren tiras. el chiste es quevamos a poner, si no tiene unopuede poner en cualquier platohondo que esé en su casa, peroel que esé hecho en base detierra volánica esmaravilloso. no puede faltar enuna casa de hispanos.como estamos innovando, siusted no lo quiere hacer o nole quiere enseñar a sus hijospor falta de tiempo o lo quesea, vamos a hacer la salsa queva en medio.éste, por ejemplo representarlos tres colores de la banderamexicana. tiene el rojo de lasalsa, el blanco de el queso,podemos poner el verde de elnopal.tambén podemos poner aguacate.lo que hacemos de que en lalicuadora vamos a ponerjitomate. tambén lo puedeponer en el grille para adorarun poco. vamos a poner el chileque es un chile que tiene unsabor muy especial. vamos aponer cebolla y ajo. no pica.[sonido ambiente]luego, lo ponemos en medio delo que tenga.alrededor vamos a acomodar loque es la carne.si quieres con esta.lo ponemos aqí.lo ponemos alrededor.por ejemplo, un poco de lo quees esto. mientras ú haces eso,qé te parece que todosqueremos que las generacionesás óvenes experimente nuestraherencia de manera innovadora,pero tambén tenemos que pensarómo vamos a disfrutar de estemomento luego de hacerartesaía. é que despés decocinar los ingredientes puedebesar un fuerte olor en lacocina. por eso, me aseguro detener las bolsas de basura.esto para poder eliminar losrestos de carne y queso quedejan un olor muy fuerte en micocina. estas bolsas de basurason perfectas. atrapan ybloquean los olores ásfuertes. recuerde que unacocina limpia para que lacelebracón de la herenciahispana sea mucho mejor. aíquedo. luego, ponemos el quesoy listo. una maravilla. estamosdel otro lado.chef: si no pasamos nuestracultura y ríces de esta forma,de qé otra forma?yo te voy a decir otra forma.vamos a hacer una piñata.[hablan a la vez][risas]estamos utilizando un globo.puede ser del tamaño que ustedquiera. le vamos a poner lo quees el engrudo que se hace conharina, con sal y agua. sirvecomo pegamento. vamos acubrirlo con peródico. cuandose seque ólo lo pincha y quedeel molde. no puede rellenar condulce lo puede rellenar condulce.espero que todos celebrando lasfiestas patrias. ojaá tenganuna experiencia maravillosaprobando estos consejos. porfavor nos pueden enviar cál deestas ideas hizo en casasubiendo una foto o ídeo enlas redes sociales. porsupuesto no olvide que paratener ás consejos nos puedenvisitar univisón.com/entre