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canela

Sencilla torta de canela y manzana

Publicado 13 Dic 2010 – 12:46 PM EST | Actualizado 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT
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Muchas veces estás en casa y te vienen ganas de comer un rico postre, ¿verdad? Para la próxima vez que te suceda y no tengas nada a mano te recomiendo preparar esta rápida torta de canela. ¡Es sencillísima! Sólo debemos mezclar los ingredientes en un procesador de alimentos y luego llevar al horno. ¿Qué te parece? Lee la receta a continuación.

Ingredientes:

1 manzana, pelada, sin semillas y picada
2 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido
1 taza de mantequilla de almendras sin sal
¼ de taza de miel de agave
2 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de canela
½ cucharadita de sal marina celta

Preparación:

En un procesador de alimentos combina la manzana, la mantequilla de almendras y pulsa hasta mezclar bien. Agrega el néctar de agave, los huevos, la vainilla, la canela y la sal. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado de unos 20x20 cm. Hornea a 180º durante 32-36 minutos. Deja enfriar y sirve con crema batida. ¡Listo!

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