¿Conoces la pitaya? Seguro querrás incluirla en todas tus comidas

¿Alguna vez habías escuchado hablar sobre la Pitaya, este exótico fruto proveniente de América Central? También es reconocida como la Fruta del Dragón por su particular forma y color.  

Además de su exquisito sabor, la Pitaya es muy buena para nuestra salud ya que contiene muchísimas propiedades y beneficios, los cuales te contaré a continuación.

Propiedades:

• Vitamina A, B1, B2, B3 Y C
• Calcio
• Hierro
• Fósforo
• Antioxidantes

Beneficios:

• Regula los niveles de azúcar en sangre
• Previene la anemia
• Reduce riesgos de infarto cerebral y cardíaco
• Elimina el colesterol 
• Reduce el ácido úrico
• Ayuda a la formación de glóbulos blancos, rojos y plaquetas

Variedades:

Existen dos tipos de Pitaya, la roja que vemos en las fotos y la amarilla. La primera es más conocida en Centroamérica y Asia, mientras que la amarilla es cultivada con mayor frecuencia en América del Sur.

¿Sabías sobre la existencia de esta fruta exótica? Continúa atenta a iMujer que pronto te enseñaré cómo incluirla en tus comidas.