Los CDC emiten una alerta por brote de E. coli en Ohio y Michigan: presta atención a estos síntomas

borja: un aumentosignificativo de casos en losúltimo días, qué más dijeronlos cdc y qué recomiendan,viviana nos cuenta.viviana: buenas tardes.es motivo de alarma, sedesconoce la fuente decontaminación, lo principal sonlas medidas de higiene.>> hay que lavarse las manos,usar guantes.viviana: en este restaurantemexicano de chicago dicen quees un reto a la desinfección dealimentos y superficies.>> nosotros lavamos todas lasverduras antes de prepararlas,y luego para que estén seguraspara consumo de las personas...viviana: esta práctica, juntolugares públicos y lugaresmarca la diferencia a la horade protegerse contra bacteriascomo el e-coli.>> es una bacteria quenormalmente se encuentra ennuestro intestino, es unabacteria que de hecho nos ayudaa absorber ciertos nutrientes,sin embargo hay varios tipos deesta bacteria, algunos tiposllegan a ser nocivos y nollegan a infectar, tanto lo queson las vías gastrointestinales.viviana: y es que hoy los cdcemitieron una alerta después deque en ohio y michigan sedetectó un brote de e coli.>> se puede infectar a travéscontaminados, sobre todo,vegetales, frutas que vienendel campo, en donde se utilizóagua contaminada, esa es unaforma en que uno se puedecontaminar, otra forma decontaminación es si alguienestá enfermo, tiene la bacteriay prepara alimentos sin habertenido la suficiente higiene,es decir sin lavarse las manosy prepararon alimentos, yllegan a pasar de una vaqueríade una persona a otra.viviana: entre los síntomas deinfección hay diarrea, fiebre,vómito excesivo ydeshidratación.recuento de lo que se hizo lasemana anterior, qué comieron,dónde fueron a comer, si fueronun restaurante, si consumenalimentos, verduras, frutosdonde los compraron, entoncesteniendo como una lista dedónde estuvieron lo queconsiguieron fue ayudaridentificar la fuente.