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"Fue un salvavidas durante la pandemia": dueños de restaurantes piden mantener las plazas abiertas

El programa Open Streets transformó a la ciudad de Nueva York durante la pandemia del coronavirus y permitió que los neoyorquinos pudieran disfrutar de espacios al aire libre. El presidente de la Asociación de Restaurantes, Bares y Salones Latinos de Nueva York, Jeffrey García, explica cómo ayudó esta iniciativa a los pequeños negocios afectados por la crisis económica.
17 Jun 2021 – 06:12 AM EDT
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brian: el programa callesabiertas ha transformado laciudad de nueva york en estapandemia y adeás la iniciativapermitó a los new york y nosque disfrutaán del aire libreal mismo tiempo que poderayudar a los pequeños negocios.la ciudad de nueva york esáestudiando la manera de poderpermanentemente disponiblespara los restaurantes.y para la de este tema nosconectamos con jeffrey garíaquienes el presiente laasociacón de restaurantelatinos, buenos ías y graciaspor estar con nosotros.>> muy buena ías.brian: adeás de saludartequisiera por supuestopreguntarte, ¿ómo ayudo a laeconoía el permitir que loscomedores estuviera en lascalles neoyorquinas?>> fue un salvavidas durante lapandemia, la ciudad darnos esde permiso, no solamentehorarios extendidos, llospatios pero tambén elárea dela calle, del frente tu negocioo al lado de tu negocio si espermitido, eso fue unsalvavidas para la industria.y ya que lo nicho permanente,el alcalde di blasio lo hizoes algo incríble, yo creo queno solamente los negocios van adisfrutar de esto pero laciudad, va revivir a nuevayork.brian: ¿cál hubiera sido laconsecuencia que esta medida nosobrellevado cabo y ómo veárepercutido en los pequeñoscomerciantes?>> la verdad con respecto a losrestaurantes la gran mayoíahhan cerrado porque no en viviry condeno ya permiso de ponerpersonas adentro eso nos de lacapacidad de poder tenerclientes afuera entonces enalgunos sitios, dependiendo dela parte teía mitad o ás dela mitad de tu capacidad, fueun salvavidas.brian: para finalizar, ahoraque estamos regresando poco aque los comensales prefierencomer al interior desde losrestaurantes ollasacostumbraron a comer afuera?>> yo creo que el buen tiempo alas personas les gusta estarafuera, el buen tiempo queesén afuera y pueden visitardel aire libre yy creo que hayalgo para todos ahora y esos lobueno, el que quiere sentarseadentro y esá vacunado yapuede sentarse sin preocupacónde tener ás cara, que es igualbaño, de ponerse la áscara y