Si tienes azúcar moreno en casa, no puedes dejar de probar esta receta de galletas

Ideales para una merienda deliciosa con amigas. 

Las galletas de azúcar son un postre realmente fácil de preparar que puede sorprender a todos si se eligen los mejores ingredientes y se sigue con mimo el proceso de elaboración. Hoy queremos compartir contigo una de esas recetas que incluyen el indiscutible aroma del azúcar moreno y que, seguramente, sabrás apreciar con tu paladar. ¿Te animas a ponerla en práctica?

Ingredientes:

• 14 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 3/4 tazas de azúcar moreno
• 3/4 cucharada de sal
• 1 huevo grande
• 2 cucharadas de extracto de vainilla
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de levadura
• 1/2 cucharada de bicarbonato sódico

Preparación:

Mezcla los primeros tres ingredientes de nuestro listado hasta que tengas una masa de galletas uniforme. A continuación, pasa a añadir el huevo y la vainilla sin parar de remover. Por último, debes añadir la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Con esto ya tienes la base lista para empezar a moldear tus postres.

A partir de ahí, solo hay que tomar una pequeña parte de la masa para crear una bola que luego aplastarás para conseguir la forma específica de estas galletas de azúcar moreno. Si lo prefieres, puedes utilizar moldes o plantillas para crear diseños específicos con los que deleitar incluso a los más pequeños de la casa.

Para conseguir esta receta de galletas de azúcar no sustituyas el azúcar moreno por el azúcar blanco. Al menos si no quieres que tu mezcla resulte mucho menos apetecible y acabe por estar mucho más crujiente de lo que habría cabido esperar. Recuerda, usa los ingredientes tal y como te los hemos indicado para no fallar en este plato dulce. Y si quieres que tus recetas estén aún más buenas, no puedes perderte estos secretos para hacer deliciosas galletas.

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