Recetas fáciles Delicioso
Sopa de letras
Aprende a preparar sopa de letras fácil y divertida, y lo más importante es que es la favorita de los niños.
Por: Univision,
19 Mar 2021 – 08:35 PM EDTComparte
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Sopa de letras
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Porciones: 4
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Ingredientes:
- 10 oz de tomates
- ¼ de una cebolla blanca
- 2 dientes de ajo pequeños
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de sopa de letras
- 2 tazas de agua
- 1 cubo de caldo de pollo
- Sal al gusto
- ½ taza de queso fresco
- Jugo de limón
Preparación:
- Agrega a la licuadora los tomates, la cebolla, el ajo y el agua. Licúa muy bien hasta que la mezcla sea homogénea.
- En una olla agrega 2 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente, añade la sopa de letras. Cocina durante 5 minutos hasta dorar un poco la sopa.
- Luego, agrega la mezcla del tomate, el cubo de caldo de pollo y la sal. Revuelve, deja que suelte su primer hervor y deja cocinar a fuego lento durante 8-10 minutos.
- Sirve y acompaña con queso fresco y jugo de limón.
10 oz de tomates
¼ de una cebolla blanca
2 dientes de ajo pequeños
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de sopa de letras
2 tazas de agua
1 cubo de caldo de pollo
Sal al gusto
½ taza de queso fresco
Jugo de limón