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recetas con pollo

Receta de pollo a la mostaza

Publicado 27 Nov 2013 – 06:24 AM EST | Actualizado 16 May 2019 – 10:56 AM EDT
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Para preparar pollo, siempre es mejor hacerlo con una salsa, pues esta carne tiende a ser algo seca. Una de las mejores recetas para preparar pollo que he probado, es la receta de pollo a la mostaza y, ésta, es justamente la receta que aprenderemos en esta ocasión.

Consigue ahora los ingredientes y aprende cómo preparar pollo a la mostaza en minutos con el video tutorial que hemos preparado en forma exclusiva para esta receta. Verás que es una receta muy sencilla.

Ingredientes:

  • 2 supremas de pollo
  • 2 papas
  • 1 cebolla
  • 1/3 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Granos de pimienta
  • Vinagre
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Preparación:

Para preparar pollo a la mostaza como en el video, comienza por pelar y cortar las papas y la cebolla.

Coloca algo de aceite en una fuente apta para horno.

Sobre la fuente para horno, coloca las supremas de pollo, las papas y la cebolla. Condimenta con algo de sal y pimienta y agrega algo de aceite.

En una sartén a fuego lento, calienta la crema de leche (o nata) y mézclala con la mostaza. Agrega los granos de pimienta a la mezcla.

Cuando la mezcla espese, vuelca la salsa sobre la fuente con el pollo, las papas y las cebollas. ¡Ya está listo!

No olvides que, si te han quedado dudas sobre la preparación de esta receta, puedes ver el video que hemos preparado en forma exclusiva con todos los detalles en el paso a paso para este plato.

¿Qué te ha parecido esta receta de pollo a la mostaza? Déjanos saber en los comentarios. Intenta otras recetas para preparar pollo como pollo a la cerveza y pollo al mircoondas, te encantarán.  

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