Prepara tu propio volcán de Nutella en el microondas: te llevará menos de 5 minutos

¿También amas la Nutella, pero no tienes tanto tiempo de cocinar? Si hay voluntad, siempre existe un camino: puedes preparar de forma sencilla tu propia Nutella casera o probar este volcán que se prepara en pocos minutos en el microondas.

Receta de volcán de Nutella en el microondas

Ingredientes

• 4 cucharadas de harina con levadura propia, tamizada
• 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 4 cucharadas de azúcar impalpable
• 1 huevo mediano
• 3 cucharadas de Nutella
• 3 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de aceite de oliva o vegetal
• 2 o 3 cucharaditas de chispas de chocolate

Preparación

1. Combina todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate en una taza grande.
2. Bate bien con un batidor hasta que quede una preparación homogénea.
3. Divide la mezcla entre 3 tazas pequeñas para microondas o dos tazas medianas.
4. Lo importante es llenar las tazas hasta un ¾ de su capacidad.
5. Añade 1 cucharadita de chispas de chocolate en cada taza y cúbrela con la masa.
6. Cocina el volcán de Nutella en el microondas a alta potencia durante 1 minuto y 30 segundos. La torta debe crecer un poco y mantener la textura húmeda, esponjosa y pegajosa, y una parte superior lustrosa y brillante.

¿Otra idea? Panqueques rellenos de Nutella

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