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Pizza en licuadora: para que preparar la masa sea un suspiro

Publicado 8 Nov 2018 – 03:08 PM EST | Actualizado 26 Jun 2019 – 02:55 PM EDT
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Preparar la masa de pizza puede llevar más tiempo del que tenemos. Sin embargo, como renunciar a esta creación de los dioses no es una opción, es posible acelerar la preparación con la licuadora.

Ingredientes

Para la masa

  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 2 tazas de harina
  • mantequilla para engrasar el molde
  • 2 cucharadas de harina

Para la cobertura

  • 1 taza de salsa marinara
  • 200 g de mozzarella rallada
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • orégano

¡Más pizzas!

Existen infinidad de tipos de pizza que podemos cocinar utilizando la masa base que preparamos en la licuadora, según Webstaruant Store.

  • Pizza margarita: salsa de tomate, mozzarella, albahaca y se rocía con una cantidad generosa de aceite de oliva.
  • Pizza griega: pasta de tomate picante aderezada con orégano, una mezcla de queso mozzarella y cheddar, aceitunas negras y tomates cherry.
  • Fugazza: mozzarella (opcional) y cebolla rehogada condimentada con orégano.
  • Pizza de anchoas: salsa de tomate condimentada y anchoas.
  • Pizza romana: es una variante de la pizza de anchoas, pero lleva muzzarella.
  • Pizza napolitana especial: salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate, ajo picado y tajadas de jamón.
  • Pizza hawaiana: rodajas o trozos de piña, jamón, mozzarella, salsa de tomate y cerezas al marraschino (opcional).

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