Margaritas de mango con un toque picante

Hoy vamos a sorprenderte con un cóctel realmente especial. Aunque la base es idéntica al del famoso Margarita, lo que te planteamos es añadirle un toque diferente con mango y con un pimiento picante, el habanero. El resultado final sorprende incluso a los paladares más exigentes.

Ingredientes:

• 1 mango, pelado y troceado
• 1 habanero
• 2 cucharadas de miel
• 1 vaso pequeño de zumo de lima
• 2 chupitos de tequila
• 1/2 chupito de brandy

Preparación:

Para preparar este Margarita de mango, lo primero que vamos a hacer es meter en el horno el mango troceado y el pimiento habanero. Debes esperar a que ambos tengan una textura tostada sin llegar a quemarse. Después colocamos estos dos ingredientes en la batidora para poder hacer nuestro cóctel.

Dentro de la batidora añadimos la miel, el zumo de lima, el tequila y el brandy. En cuanto esté todo bien licuado y tenga esa textura de batido que estás buscando, ya puedes servirlo en los vasos. Antes de hacerlo, puedes optar por decorar estos Margarita de mango picantes con un poco de sal en el borde de la copa. Así tendrá un sabor aún mucho más llamativo.

¿Has visto qué fácil es hacer estos Margarita de mango? Es cierto que el proceso de elaboración de estos cócteles picantes requiere de tiempo, pero vale la pena por su sabor tan especial. Y si te apetece seguir probando recetas especiales del cóctel Margarita, no te pierdas estas  4 variaciones exquisitas de la famosa margarita.

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