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buen desayuno

Cómo hacer un delicioso museli con bayas goji para un desayuno saludable

Publicado 25 Jun 2015 – 10:30 PM EDT | Actualizado 7 Mar 2019 – 02:58 PM EST
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Mezclando algunos cereales y frutas, podemos preparar un delicioso muesili que nos llene de energía para el resto del día. Es mucho más simple de lo que puedes pensar y, además, ¡es muy rápido!

Hoy te propongo preparar un museli con bayas goji, que tienen un alto contenido de antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el cáncer y enfermedades que afectan el corazón, además de fortalecer el sistema inmunológico y reducir los niveles de colesterol.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de avena
  • 1 cucharada de bayas de goji
  • 1 cucharada de semillas de zapallo
  • 1 cucharada de almendras crudas, picadas
  • 1 cucharada de quinoa
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • ¼ cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de jarabe de arce
  • 2 cucharadas yogur griego sin grasa
  • ¼ de taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1 plátano mediano, picado

Preparacion:

En un tazón pequeño mezcla los primeros 7 ingredientes, podemos mezclarlos la noche anterior.

Agrega el jarabe de arce, la leche de almendras, el yogur griego, y el plátano.

Deja reposar en la nevera durante 15 a 20 minutos, o si lo prefieres prepara el museli antes de irte a la cama y refrigera durante toda la noche.

Este museli con bayas goji es una buena opción para comenzar el día, otra opción es la avena para el desayuno, ¡no dejes de intentarla!

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