6 maneras distintas de darle un gustito picante a tus comidas
Cada país tiene su combinación especial de ingredientes que hacen que los sabores de sus platos sean característicos. Buscando las diferentes maneras en que en cada país le añaden sabor a las comidas, encontramos estas 6 maneras distintas de darle un gustito picante a tus comidas.
1. Sabor mexicano
Para añadirle un toque mexicano a tu comida, agrega 1 cucharada de polvo de chile y el jugo de 1 lima. ¡Y ándale!
2. Sabor griego
Para obtener ese gustito tradicional de la comida griega prueba añadir 1 cucharada de orégano, 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharadas de jugo de limón. ¡Es perfecto para aderezar cualquier ensalada, vegetales cocidos o carne a la parrilla!
3. Sabor italiano
¿Quién no ama un toque italiano en sus comidas? Aquí está el secreto: añade ½ cucharada de orégano, 3 dientes de ajo, ½ cucharada de albahaca picada, y 1 lata de tomates picados (opcional). ¡Y así ya casi tendrás una salsa italiana completa!
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4. Sabor indio
Los sabores especiados de la India son muy característicos y particulares, ¡y muy deliciosos! Prueba darle un toque indio a tu próxima comida añadiendo ½ cucharadita de comino, 1 cucharada de curry, y ½ cucharadita de cilantro.
5. Sabor chino
¿Eres una amante de la comida china? Prueba preparar esta salsa para marinar la carne: ¼ cucharadita de jengibre, ¼ taza de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre de arroz, 3 dientes de ajo, una pizca de pimienta roja en escamas, 1 cucharada de azúcar o miel.
6. Sabor tailandés
La comida tailandesa es una de mis favoritas, y esta salsa es perfecta para añadir un toque tailandés a cualquier salteado. o para marinar una carne: 1/2 taza de leche de coco, 1/4 taza de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de pescado, 1 cucharada de pasta curry verde o roja, un puñado de cilantro fresco picado.
¿Cuál de estos gustitos picantes quieres añadir a tu próxima comida? ¡Comenta! Y para siempre poder darle un toque especial a tus comidas, estas son las Top 10 Especias que deberías tener en tu cocina.