Carne de Cerdo: Últimas noticias, videos y fotos de Carne de Cerdo | Univision

Bryan González, que trabaja para la compañía Fork and Good, en Nueva Jersey, logró replicar la carne de cerdo, la cual es apta para el consumo y tiene el mismo sabor que la original. El científico explicó que el proceso consiste en tomar celular del animal, sin lastimarlo, para posteriormente reproducir el proceso de desarrollo que el puerco haría. Puedes ver en ViX más noticias gratis.

La compañía Miromatrix está intentando transformar los hígados provenientes de cerdos para que el cuerpo humano sea capaz de aceptarlos y, con esto, ayudar a reducir las largas listas de espera de pacientes que necesitan un trasplante. Sigue las últimas noticias en Univision.

El alto tribunal está revisando los argumentos de una ley de crueldad animal en California que podría terminar con el aumento del costo del tocino y otros productos derivados del cerdo en EEUU. El resultado del análisis que se haga sobre este caso es importante para esta industria, que genera cerca de $26,000 millones al año. Además, la determinación también podría limitar la capacidad de los estados para aprobar leyes con impacto fuera de sus fronteras. Puedes ver en ViX más noticias gratis.

Con la intención de cambiar la forma en que nos alimentamos, la empresa Upside Foods está tomando células de distintos animales, como tejido muscular, para “cultivar carne”. Según voceros, el producto final es igual o mejor de lo que se encuentra en supermercados y, de acuerdo con las proyecciones que hacen, muy pronto podrán hacer una producción en cantidades elevadas. Más noticias aquí.

¿Quieres prepararle a tu familia algo delicioso, nutritivo y sobre todo rápido? El Chef Yisus compartió esta sencilla receta de pinchos de cerdo con un ligero toque picante, los cuales puedes hacer en una parrilla un caluroso día de verano acompañadas de una rica salsa agridulce.