Name: Arroz chaufa peruano #ElRecetario
Uploaded: 2016-06-09T12:26:00-04:00
Duration: 45 s
Description: Este platillo típico peruano, con una clara influencia china, combina arroz frito con carnes salteadas.

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Este platillo típico peruano, con una clara influencia china, combina arroz frito con carnes salteadas.

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Esta receta súper nutrititva te hará volver a amar las ensaladas en menos tiempo de lo que crees. La ensalada de camarón con elote y haba es rápida de preparar. Es una mezcla deliciosa y nutritiva, ideal para una comida ligera o un platillo principal equilibrado. Te decimos cómo prepararla. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 450 gramos de <a href="https://www.univision.com/delicioso/como-pelar-y-cocinar-camarones-frescos" data-cms-id="0000017e-7aca-d534-adff-fbea2b3e01cd" data-cms-href="/delicioso/como-pelar-y-cocinar-camarones-frescos" link-data="{&quot;cms.content.publishDate&quot;:1704746762480,&quot;cms.content.publishUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;00000184-2f94-db31-a596-2f949f150000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;cms.content.updateDate&quot;:1704746762480,&quot;cms.content.updateUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;00000184-2f94-db31-a596-2f949f150000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;link&quot;:{&quot;attributes&quot;:[],&quot;item&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000017e-7aca-d534-adff-fbea2b3e01cd&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;4f8e492c-6f2f-390e-bc61-f176d3a37ab9&quot;},&quot;_id&quot;:&quot;0000018c-ead2-d5c0-a7ec-eedfd4c80001&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;c3f0009d-3dd9-3762-acac-88c3a292c6b2&quot;},&quot;linkText&quot;:&quot;camarones, limpios&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;0000018c-ead2-d5c0-a7ec-eedfd4c80000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;809caec9-30e2-3666-8b71-b32ddbffc288&quot;}">camarones, limpios</a> 1/2 cucharaditas de sal 1 cucharada de aceite vegetal 1 chile jalapeño, picado (opcional) 2 cebollas cambray, rebanadas 1 pimiento rojo, picado 2 tazas de elote fresco 2 tazas de habas verdes, frescas y pequeñas 1 calabacita, cortada en cubitos Sal y pimienta 2 cucharadas de vinagre de sidra 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza 1 echalote, picado 1 diente de ajo, picado ¼ cucharadita de azúcar ¼ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta 2 cucharadas de estragón fresco (lo encuentras en la sección de sleeves de hierbas frescas) 10 hojas de albahaca, picadas

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