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El Recetario

Lo Más Reciente

15 Jul 2019 – 07:57 AM EDT

Si eres fanático del ceviche de camarones, esta rápida y exquisita receta es para ti

El chef Danny Espinoza te explica cómo lograr en pocos minutos este delicioso plato al estilo mexicano. Necesitarás ingredientes como camarones, jitomates, chiles, cilantro, cebolla, naranja, pimienta y sal. Además, para el acompañamiento puedes usar aguacate o galletas de sal.
25 Ago 2016 – 02:09 PM EDT

4 recetas para rendir honores al Día Nacional de la Hamburguesa

Con tocino, rellenas de queso o en su versión vegetariana con portobello. Este es nuestro homenaje a uno de los platos más queridos de la cocina americana (y el mundo).
21 Jul 2016 – 02:02 PM EDT

Salpicón a la mexicana, una ensalada para carnívoros #ElRecetario

Esta fresca mezcla de carne de res con verduras suele servirse en tostadas o tacos, acompañada de aguacate y es un plato ideal para los días calurosos.
21 Jul 2016 – 01:44 PM EDT

Salpicón a la mexicana #ElRecetario

Esta fresca mezcla de carne de res con verduras suele servirse en tostadas o tacos, acompañada de aguacate, y es un plato ideal para los días calurosos.
14 Jul 2016 – 02:34 PM EDT

La causa es uno de los platillos más típicos y sabrosos de Perú y #ElRecetario te dice cómo prepararla

En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
14 Jul 2016 – 02:17 PM EDT

Causa rellena de atún #ElRecetario

En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
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8 Jul 2016 – 11:47 AM EDT

Say cheese: provoleta al grill, el queso favorito de los asados #ElRecetario

Esta entrada ideal para las parrilladas de verano, te encantará no sólo porque queda deliciosa, sino por lo fácil que es prepararla.
1 min de lectura
8 Jul 2016 – 11:24 AM EDT

Provoleta al grill #ElRecetario

Esta entrada ideal para las parrilladas de verano, te encantará no sólo porque queda deliciosa, sino por lo fácil que es prepararla.
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4 Jul 2016 – 09:25 AM EDT

Sangría blanca para refrescar la parrillada del 4 de julio #ElRecetario

¿Quién dijo que la sangría tenía ser roja? Esta versión clara es súper fresca y está a punto de convertirse en tu favorita.
1 min de lectura
3 Jul 2016 – 09:52 AM EDT

Ensalada de verano, un verde toque de frescura para el barbecue del 4 de julio #ElRecetario

Lechugas, legumbres, granos y un poco de fruta componen esta ensalada verde con vinagreta de balsámico.
1 min de lectura
2 Jul 2016 – 11:21 PM EDT

Sangría blanca #ElRecetario #4thOfJuly

¿Quién dijo que la sangría tenía ser roja? Esta versión clara es súper fresca y está a punto de convertirse en tu favorita.
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1 Jul 2016 – 10:08 PM EDT

Ensalada de verano #ElRecetario #4thOfJuly

Lechugas, legumbres, granos y un poco de fruta componen esta ensalada verde con vinagreta de balsámico.
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1 Jul 2016 – 09:58 PM EDT

El grill de este 4 de julio amerita una hamburguesa Juicy Lucy #ElRecetario

Rellena de queso americano y asada a la parrilla, esta hamburguesa es digna de fuegos artificiales.
1 min de lectura
1 Jul 2016 – 09:36 PM EDT

Hamburguesa Juicy Lucy #ElRecetario #4thOfJuly

Rellena de queso americano y asada a la parrilla, esta hamburguesa es digna de fuegos artificiales.
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1 Jul 2016 – 02:10 PM EDT

Portobellos al grill, la deliciosa opción veggie de #ElRecetario para la parrillada del 4 de julio

La preparación de estos hongos apuesta a la mezcla ganadora de tomate, albahaca y mozzarella para complementar el barbecue perfecto.
1 min de lectura
1 Jul 2016 – 01:46 PM EDT

Portobellos al grill #ElRecetario #4thOfJuly

La preparación de estos hongos apuesta a la mezcla ganadora de tomate, albahaca y mozzarella para complementar el barbecue perfecto.
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30 Jun 2016 – 05:22 PM EDT

Costillitas Old Fashion, con whisky en la salsa bbq, perfectas para tu parrillada del #4thOfJuly

Esta serie de #ElRecetario incluye 5 recetas para celebrar el 4 de julio con un barbecue perfecto. Las Costillitas Old Fashion, acompañadas de una salsa bbq aliñada con whisky de durazno garantizan una parrillada ganadora.
2 min de lectura
30 Jun 2016 – 11:08 AM EDT

Costillitas BBQ Old Fashion #ElRecetario

La serie #4thOfJuly está pensada para un barbecue perfecto. Las Costillitas Old Fashion, acompañadas de una salsa bbq aliñada con whisky de durazno, garantizan una parrillada ganadora.
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23 Jun 2016 – 10:36 AM EDT

Caldo de pollo a la mexicana #ElRecetario

Con esta receta queda claro por qué los mexicanos están convencidos de que un buen caldo de pollo es capaz de aliviar todo mal. Clave: no olvides servirlo con arroz y aguacate.
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21 Jun 2016 – 09:30 AM EDT

Dip de aguacate con jalapeño #UDCentenario (video)

Más que un guacamole, esta variación cremosa admite más acompañantes que los nachos. Pruébalos con chips o crudité.
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