El chef Danny Espinoza te explica cómo lograr en pocos minutos este delicioso plato al estilo mexicano. Necesitarás ingredientes como camarones, jitomates, chiles, cilantro, cebolla, naranja, pimienta y sal. Además, para el acompañamiento puedes usar aguacate o galletas de sal.
Con tocino, rellenas de queso o en su versión vegetariana con portobello. Este es nuestro homenaje a uno de los platos más queridos de la cocina americana (y el mundo).
Esta fresca mezcla de carne de res con verduras suele servirse en tostadas o tacos, acompañada de aguacate y es un plato ideal para los días calurosos.
Esta fresca mezcla de carne de res con verduras suele servirse en tostadas o tacos, acompañada de aguacate, y es un plato ideal para los días calurosos.
En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
Esta serie de #ElRecetario incluye 5 recetas para celebrar el 4 de julio con un barbecue perfecto. Las Costillitas Old Fashion, acompañadas de una salsa bbq aliñada con whisky de durazno garantizan una parrillada ganadora.
La serie #4thOfJuly está pensada para un barbecue perfecto. Las Costillitas Old Fashion, acompañadas de una salsa bbq aliñada con whisky de durazno, garantizan una parrillada ganadora.
Con esta receta queda claro por qué los mexicanos están convencidos de que un buen caldo de pollo es capaz de aliviar todo mal. Clave: no olvides servirlo con arroz y aguacate.