12 razones por las que el cilantro no puede faltar en tu casa de acuerdo con un experto
El Dr. Bolio asegura que tanto la semilla como la hierba tienen propiedades que ayudan a diferentes dolencias de salud y hasta para tratamientos de belleza caseros muy efectivos.
Estos son 12 beneficios del cilantro para la salud:
- Anti inflamatorio natural: Ayuda a calmar los dolores provocados por la artritis, y desinflama las articulaciones.
- Colesterol bueno: Aumenta el colesterol bueno o HDL, del cuerpo, disminuyendo el colesterol malo o LDL.
- Anti bacterial: Ayuda a eliminar bacterias y virus como la salmonella.
- Disminuye gases y flatulencias.
- Disminuye náuseas, mareos y dolores menstruales.
- Contiene hierro y magnesio: Necesario para el cuidado del sistema nervioso.
- Disminuye los problemas de anemia y de azúcar en la sangre.
- Disminuye cualquier tipo de problema estomacal.
- Necesario en las dietas para bajar de peso.
- Elimina problemas de vías urinarias.
- Cura infecciones bucales.
- Aumenta las defensas del sistema inmune.
- Ayuda a regular los niveles de glucosa, si se le consumo de forma regular — tanto semillas como hojas.
El doctor Rafael Bolio es un médico internista, especializado en nutrición con más de 30 años de experiencia en el campo de la alimentación. En México, su país de origen se le conoce como el "nutricionista de las estrellas" y se le acredita de ser el especialista detrás de los métodos para adelgazar enfocados en lograr un balance entre salud y peso de sus pacientes.
Bolio es autor de múltiples libros relacionados con nutrición y también conferencista en México y Estados Unidos. Actualmente, ejerce en el sur de California y está dedicado a campañas de nutrición educativa para las comunidades hispanas, mientras lidera las operaciones de su clínica privada en el área de Palos Verdes Península.
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