Comida Peruana: Últimas noticias, videos y fotos de Comida Peruana | Univision

En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.

Este platillo típico peruano, con una clara influencia china, combina arroz frito con carnes salteadas.