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Deben estar familiarizados con el chorizo, pero en caso de no estarlo les cuento un poco, es un embutido usado con frecuencia en España, Portugal y Alemania, pero que ahora en Latinoamérica se ha vuelto más y más popular. En esta oportunidad te mostraré cómo preparar chorizo al vino tinto.

Hoy preparamos queso fundido con chorizo, un tradicional plato mexicano que puede servirse como entrada o como aperitivo. Se trata de una salsa de queso y chorizo desmenuzado que se sirve con chips o nachos. Ideal para compartir con amigos, no te pierdas esta receta de queso fundido con chorizo.

¿Llevas días pensando qué plato ofrecer para el día de los enamorados? Pues he aquí una buena receta, creativa y suntuosa, para hacer saber a tu pareja, por medio de la cocina, lo mucho que significa para ti: vieiras a la parrilla con chorizo en puré de guisantes. Así de delicioso suena su nombre, así de sabroso se siente al paladar.

Los chorizos al vino blanco conforman un platillo caliente y reconfortante que lo hace ideal para los días más fríos del invierno. Es una combinación de chorizos con una deliciosa salsa de vino blanco que dejará conformes a los más quisquillosos de la comida. Eso sí: si tu hígado es delicado, prepara un rico té verde para la sobremesa, porque no es un menú liviano.

¡Deliciosas! Si quieres variar un poco y no preparar siempre las clásicas croquetas de papa aquí tienes una excelente alternativa: preparar croquetas de chorizo. Son espectaculares y seguro le encantarán a todos los miembros de tu familia. Si quieres sorprenderlos la próxima vez que se sienten a la mesa anota la receta y ponte a cocinarlas ya mismo. ¡No te arrepentirás!

Esta receta de garbanzos con chorizo lleva algo de tiempo pero vale la pena si queremos dejar satisfecha a toda la familia. Reúne los ingredientes necesarios y ponte a cocinar. Esta es una comida perfecta para las ocasiones en que queremos cocinar algo contundente (¡especialmente recomendada para las épocas más frías!)

Los pimientos rellenos son una excelente forma de hacer que los niños coman un poco de vegetales porque tienen ese toque dulce que los enamora. Además no necesariamente tenemos que hacer el típico relleno de arroz y carne molida. Como esta receta de pimientos rellenos con chorizo y queso mozzarella podemos variar y crear algo totalmente nuevo, que nos guste y que aún quede divino.

Mañana es una noche para celebrar a lo grande y despedir el año con todo para esperar uno mucho mejor. Por eso, la cena es muy importante. Si quieres impresionar con una entrada muy festiva te contamos como preparar este delicioso chorizo a la sidra.