"Ustedes luchan con armas, nosotros con comida": la labor del chef José Andrés para ayudar a los refugiados de Ucrania

ilia: le conó a élix lo quehace para asegurarse de que losrefugiados tengan algo quecomer.felix: ilia, jorge, donde hayun desastre y se necesitaayuda, aí esá el chef joéandés.puede ser en el huraán maíaatendiendo en puerto rico o auna poblacón como la de tongaluego de la erupcón del volán.aqí tambén se encuentra yesta es su primera experienciaen un escenario de guerra.nos conó lo que esta viviendoaqí.la ong creada en 2010 elporchef español joé andésluego del terremoto de haií,ha estado presente en todo tipode desastres en el mundo.pero en ucrania es su primeraguerra.>> al final lo que hacemos esmuy sencillo. le damos de comera quien lo necesita, sobre todoancianos, mujeres y niños y áscuando ves a esos niñoscaminando solos.hemos visto que teían en lapalma de su mano un úmero deteéfono. un niño que le das unplato de comida y lo primeroque te dice es " mi paá se haquedado atás ".te da la sensacón que esosniños esán creciendo muyápido.felix: su invasón alimentariacomenó en polonia y ahora seextiende por toda ucrania.joé andésdirige lasoperaciones como un general almando de un eércitohumanitario.>> nosotros luchamos con unplato de comida.felix: no oculta su indignacónal señalar a quien consideraúnico responsable de estatragedia.>> aqí no tenemos nada contralos rusos, solamente es contrauna persona y se llama putin yque no se merece liderar unpís.no se merece liderar el futurode un pueblo.felix: sin falsa modestia,afirma y explica por qéconsidera a esta organizacóncomo la ás grande de ayuda enel mundo.>> nosotros somos ás grandeque naciones unidas, somos ásgrande que cualquiera.yo lo digo con humildad.felix: por ahora sus tropascargadas de alimento siguenavanzando en ucrania yél sueñacon un final perfecto para estaoperacón.>> si pudiera darle un plato decomida a cada soldado ruso y