Hot Salmon Week: Todo lo que tenés que saber
Tenemos una propuesta para vos y estamos seguras de que te va a encantar: se trata de la segunda edición del Hot Week, 10 días a pura gastronomía y solidaridad. 40 destacados restaurantes de Buenos Aires van a armar menúes exclusivos a precios únicos con el salmón como protagonista para que puedas disfrutar y ayudar al mismo tiempo. ¿Por qué? porque el 50% de ese valor será donado a la Fundación Tzedaká para sostener programas de educación de chicos y adolescentes de familias con pocos recursos.
La propuesta es beneficiosa para todos: comés un plato original con salmón, disfrutás de una buena noche en un restaurante de los adheridos y con sólo salir a disfrutar la cena estás ayudando a a los que más lo necesitan. Ya sabés: del 15 al 25 de mayo tenés tiempo para sumarte al Hot Salmón Week.
¿Qué es el Hot Week?
Es una iniciativa solidaria que organiza la Fundación Tzedaká junto a Restorando y El Gobierno de la Ciudad, que nació en 2014 con el pastrami como protagonista. Después del éxito de la primera edición, este año se espera mucho más con la variada oferta de platos gourmet con salmón en los diversos restaurantes adheridos al Hot Salmón Week. Esta iniciativa que suma más de 40 restaurantes no para de crecer y cada año cambia su producto protagonista.
¿Cómo funciona el Hot Salmon Week?
Del 15 al 25 de mayo vas a poder disfrutar de los platos más originales de la mano de los chefs de importantes restaurantes de Buenos Aires. Se ofrecerá un menú especial de 2 pasos para el almuerzo y 3 para la cena con un precio fijo de $140 y $280 respectivamente incluyendo vino. El 50% de ese valor será donado a la Fundación. Vos sólo tenés que conocer cuáles son los restaurantes, reservar tu mesa y sumarte a la iniciativa. No te olvides de pedir tu cupón y participar por el sorteo para ganarte una estadía para 2 personas en el Hotel Panamericano de Bariloche.
Los 5 mejores para ir a comer
1. Mooi Restaurante
No podés dejar de probar las opciones de almuerzo que Mooi Restaurante preparó para esta oportunidad. Te recomendamos el muffin de salmón ahumado y queso Brie tibio con ensalada mini de verdes de estación y dressing. ¡Imperdible!
Dónde: Cuba 1985, Belgrano y Costa Rica 5468, Palermo, CABA, Buenos Aires.
2. FIFI Almacén
FIFI almacén se suma a la iniciativa con un menú especial para la cena que consta de una entrada + plato principal + postre + bebida. No dejes de probar el plato de salmón grillado con salsa teriyaky, puré de batata y ajos grillados.
Dónde: Gorriti 4812, Palermo, CABA, Buenos Aires.
3. La Crespo
La Crespo te ofrece 3 opciones de platos con postre, sólo para el almuerzo. Elegí el que más te guste, nosotras elegimos el bagel de salmón con el postre de manza con stroisel. ¿Y vos?
Dónde: Thames 612, CABA, Buenos Aires.
4. La Pastroneria
La Pastronería suma menúes de almuerzo y cena. Esta vez seleccionamos la cena que ofrece entrada + plato principal + bebida + postre. ¿El recomendado iMujer? El salmón a la parrilla acompañado con papa al plomo y ensalada. ¡Un manjar!
Dónde: El Salvador 6026, CABA, Buenos Aires.
5. Malvón
Malvón suma sus 2 sucursales, la de Recoleta y la de Villa Crespo. Te recomendamos que almuerces en la sucursal de Recoleta donde vas a encontrar una ensalada de salmón súper tentadora + bebida+ postre. ¿Qué decís?
Dónde: Lafinur 3275, Recoleta / Serrano 789, Villa Crespo, CABA, Buenos Aires.
La propuesta del Hot Salmon Week es clara: comer y ayudar en una causa solidaria. A nosotras nos parece una propuesta que suma para todos y ¿a vos?
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