No podrás dejar de hacer estas sabrosas papas a la parmesana

Todos tenemos una debilidad por alguna comida en particular. Y, seamos sinceros, las papas y el queso son definitivamente una combinación cuanto menos irresistible. Para que te deleites con una receta rápida y sabrosa, hoy te presentamos unas papas a la parmesana con ajo ideales para acompañar un rico plato (o para disfrutar solas tal y como están).

Ingredientes

• 3-4 tazas de papas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharaditas de orégano seco
• ½ taza de queso parmesano
• 2 cucharadas de cebolla de verdeo picada

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Paso a paso

1. Corta rodajas de papas anchas.
2. En una fuente grande, calienta aceite a temperatura media.
3. Añade el ajo y las rodajas de papa.
4. Cocínalas en el horno hasta que comiencen a volverse tiernas.
5. Cuando alcancen este punto, espolvorea orégano y deja que se cocinen aproximadamente 15 minutos más o hasta que veas que están doradas de ambos lados.
6. Retira del horno y sirve calientes.

Como ves, estas papas están a un nivel un tanto superior de las papas fritas o de las clásicas al horno. No por esto dejan de ser fáciles y rápidas de preparar. Esperamos que te animes a preparar estas sabrosas papas a la parmesana muy pronto.

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