Empanadas argentinas
Sabemos que toda región tiene sus especialidades, en el cono sur de América hay abundantes recetas tradicionales, pero sin dudas una de las más populares son las empanadas.
En el vídeo exclusivo que hemos preparado podrás ver la receta auténtica de las empanadas argentinas paso a paso. Dale play y aprende ahora mismo cómo hacerlas.
Ingredientes:
- Masa de empanadas
- 250 gr de cuadril picado
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1 huevo para pintar
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Pica la cebolla y el pimiento y saltea a fuego medio en una sartén con un poco de aceite.
>Muy saludables: empanadas vegetarianas.
Coloca la mezcla en el centro de la masa de empanadas y haz el repulgue.
Hornea a 250°C durante 20 a 30 minutos y disfruta.
A ti ¿qué relleno de empanadas te gusta más? Déjame saber en los comentarios y no olvides contarme cómo te ha quedado esta receta de empanadas argentinas.
>Intenta también: empanadas de jamón y queso.