Panaderías boutique: ¡Conocé las mejores de Buenos Aires!
Hace algunos años que -¡por suerte!- llegaron a nuestro país para deleitarnos con sus exquisiteces. Las panaderías boutique cambiaron el concepto de las panaderías tradicionales argentinas a las que estábamos acostumbrados.
¿De qué se trata? De locales que ofrecen productos artesanales elaborados con materias prima naturales, panes hechos con masa madre fermentada de forma natural durante mucho tiempo y tiempos de cocción diferentes a los nuestros. Entre sus especialidades están el pain au chocolate, los panes de campo y las croissants. El origen de sus recetas es la cocina francesa.
Conocé cuáles son algunas de las mejores panaderías boutique de Buenos Aires y hacé tu recorrido gastronómico. No dejes de probar todo lo rico que tienen para ofrecerte, ¡no te vas a arrepentir!
#5 COCU
COCU es uno de los más conocidos de la panadería francesa en Buenos Aires. Un lugar cálido en pleno Palermo con un aroma a pan que te va a volver loca. Entre sus especialidades están los panes hechos con una masa madre que tiene 40 años en la tradición de la casa. Además podés almorzar algunas de las cosas ricas que hay en una carta súper variada, pero siempre con la impronta francesa como bandera.
Dónde: Malabia 1510, esquina Gorriti, CABA.
#4 L épi Boulangerie
L Épi Boulangerie nos enamoró. Es una panadería clásica francesa en pleno Buenos Aires. La idea es que pases, compres lo que te gusta y te lo lleves, no funciona como confitería así que lo ideal es pasar y comerlo fresquito en casa. Los productos se compran por unidad y podés conseguir panes de $10 a $50 (dependiendo el tamaño de cada uno). Hay panes saborizados que son una locura. Yo que vos no me los pierdo.
Dónde: Roseti 1769 / Montevideo 1567, CABA.
#3 Boulan
Boulan es otra de las opciones que nos encantó de la recorrida francesa por Buenos Aires. Tiene 2 sucursales en la zona de Plaza Las Heras, una más linda que la otra. Ahí vas a poder comprarte todo para llevar. Además hacen almuerzos. Nuestro recomendado son los sandwiches que están hechos en unos panes riquísimos. ¡No dejes de probarlos!
Dónde: Sinclaire 3196 / Ugarteche 3045, CABA.
#2 Le Pain Quotidien
Le Pain Quotidien es una cadena que aterrizó hace poco en Argentina y se expandió con rapidez. Hoy ya tiene varios locales para que nadie se quede sin probar sus ricuras. Podés desayunar, brunchear, almorzar y merendar. Hay opciones para todos los gustos, siempre con ese toque francés que los caracteriza. ¿Un imperdible? El pan de nuez, tenés que probarlo.
Dónde: Mirá el listado de locales y encontrá el más cercano.
#1 Le Ble
Le Ble es una de las opciones más conocidas. Sus sucursales están por toda la ciudad y cada vez son más. Algo que comparten todos los locales es que tienen un ambiente íntimo y tranquilo, ideales para sentarte con tu compu a trabajar o a leer un libro mientras comés un croissant. ¿Ya lo conocías?
Dónde: Consultá todas las sucursales acá y encontrá la más cerca de tu barrio.
No tenés excusas, ya sabés a donde ir este fin de semana a probar algo rico. ¿Qué te parecieron estas panaderías gourmet de Buenos Aires? Las conocías?
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