Cenas Delicioso
Cheeseburger
Esta hamburguesa no tiene nada que envidiarle a la de tu restaurante favorito, y lo mejor de todo, la podrás preparar en casa y estará lista en pocos minutos.
Por: Univision,
4 Feb 2021 – 09:41 AM ESTComparte
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Cheeseburger
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Porciones: 4 - 6
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Ingredientes:
- 2 Lb de carne molida
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de salsa sazonadora
- 2 cucharaditas de pimienta
- Sal al gusto
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 huevo
- ½ taza de pan molido
- ¼ de cebolla picada finamente
- 4 - 6 panes de hamburguesa
- 8 rebanadas de queso cheddar
- Tomate en rodajas al gusto
- Cebolla morada picada en rodajas al gusto
- 8 tiras de tocino frito
- Mostaza amarilla al gusto
- Pepinillos al gusto
- Lechuga romana al gusto
- Mayonesa con chipotle al gusto
- Cátsup (opcional)
Preparación:
- En un recipiente, agrega la carne molida, el pan molido, la cebolla picada finamente, el huevo, el ajo en polvo, la sal al gusto, la pimienta, la salsa inglesa y la salsa sazonadora. Mezcla muy bien con tus manos limpias hasta que la carne esté bien integrada con todos los ingredientes.
- Con tus manos toma una porción de carne y dale forma de hamburguesa. Este paso puedes hacerlo también con ayuda de un papel encerado y una prensa. Dependerá de qué tan delgadas las quieras.
- En un sartén o una parrilla, coloca las hamburguesas y deja cocinar durante 2-3 minutos por lado, luego voltea, agrega una rebanada de queso americano y deja cocinar durante otros 2- 3 minutos o hasta que se dore un poco. Retira
- Calienta los panes y empieza a montar la hamburguesa.
- En pan inferior de la hamburguesa, unta de mayonesa con chipotle, coloca una cama de lechuga, la carne con el queso amarillo, el tocino frito, el tomate, la cebolla morada y los pepinillos.
- Agrega las salsas como la mostaza y cátsup, todo depende de con qué salsas quieras acompañar.
- Cubre la hamburguesa y disfruta.
2 Lb de carne molida
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de salsa sazonadora
2 cucharaditas de pimienta
Sal al gusto
1 cucharada de ajo en polvo
1 huevo
½ taza de pan molido
¼ de cebolla picada finamente
4 - 6 panes de hamburguesa
8 rebanadas de queso cheddar
Tomate en rodajas al gusto
Cebolla morada picada en rodajas al gusto
8 tiras de tocino frito
Mostaza amarilla al gusto
Pepinillos al gusto
Lechuga romana al gusto
Mayonesa con chipotle al gusto
Cátsup (opcional)