Costillas de cerdo con salsa de mostaza
Qué te parece si hoy te deleitas con unas costillas de cerdo con salsa de mostaza. Son súper saludables ya que además de magras se preparan al horno. Además, en pocos minutos están listas para ser degustadas.
Ingredientes:
- 6 costillas de cerdo
- 3 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de miel
- Sal a gusto
Preparación:
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Colocamos en un bol la mostaza
Agregamos la miel y mezclamos.
Pincelamos de ambos lados las costillas con la mezcla de mostaza y miel.
Prendemos el horno aproximadamente a 180° C.
Colocamos las costillas en una asadera y las llevamos al horno caliente.
Dejamos que se doren de ambos lados y estarán prontas para servir.
También puedes preparar estas costillas a la plancha pero te recomiendo hacerlas al horno ya que es más práctico y además puedes preparar una gran cantidad al mismo tiempo.
¡Solucionado tu menú! Si deseas puedes acompañar estas ricas costillas de cerdo con una ensalada verde. Te invito a descubrir más recetas en Cocina con Martu.