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Pocas flores son tan delicadas y aromáticas como la lavanda. Su uso en la coctelería le da un toque muy sofisticado a cada cóctel y al combinarse con el sabor del limón fusionado a las bebidas espirituosas, pareciera convertir cualquier trago en una maravilla.

Cócteles sofisticados con lavanda y limón



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Hornea este delicioso pay de queso con menos de 10 ingredientes, comprueba lo económico y fácil que es hacer este postre en casa y deleita a toda tu familia.
 
 
Ingredientes:
 
 1 paquete de galletas marías
 1 barra de mantequilla
 4 huevos
 1 lata de leche condensada
 1 lata de leche evaporada
 1 limón verde
 1 cucharada de vainilla
 1 barra de queso crema
 Mermelada para decorar
 
 
Preparación:
 
 1. Muele las galletas Marías.
 2. Derrite la mantequilla en un sartén, agrega el polvo de galletas y mezcla.
 3. Transfiere a un molde para pay y extiende con ayuda de una espátula. Refrigera
 4. Licua los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, el jugo de un limón y su ralladura, el queso crema y la vainilla.
 5. Vierte sobre el molde para pay.
 6. Hornea por 30 minutos.
 7. Refrigera antes de servir.
 8. Decora con mermelada de tu sabor favorito y disfruta.

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Receta de pay de queso casero tradicional y fácil de preparar

Come algo ligero en estos días de calor y refréscate con este delicioso aguachile de queso, económico, saludable y muy fácil de preparar. Te compartimos la receta y el paso a paso en nuestro video.
 
 
Ingredientes:
 
 Jugo de 3 limones
 2 dientes de ajo
 ½ taza de cilantro
 1 jalapeño, sin semillas
 1 cucharada de aceite de oliva
 Sal y pimienta
 2 cebollines
 5 jitomates
 2 tazas de queso panela
 1 aguacate
 1 pepino
 ½ cebolla morada
 Tostadas
 
 Preparación:
 
 Coloca en un vaso de licuadora, el jugo de limón, ajo, cilantro, jalapeño, aceite de oliva, sal y pimienta. Procesa y reserva.
 
 En un tazón mezcla los cebollines con jitomate, queso panela, aguacate, pepino y cebolla morada. Baña con la salsa de cilantro, refrigera por ½ hora y sirve con tostadas.

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Receta de aguachile de queso con pocos ingredientes

Si estás buscando una forma de sustituir la carne en tus hamburguesas sin perder textura o sabor, te compartimos una receta con quinoa y otra con lentejas que no te harán extrañar la carne para nada. Encuentra el paso a paso en este video.
 
 
<h2 class="cms-H2-H2">Hamburguesa de quinoa</h2>
 
 
Ingredientes:
 
 1 taza de quinoa cocida
 ½ taza de espinacas, cocidas y picadas
 2 huevos
 ½ cucharadita de orégano
 ½ cucharadita de ajo en polvo
 ½ cucharadita de sal
 ½ cucharadita de pimienta negra
 ½ taza de queso mozzarella
 ¼ taza de cebolla cambray picada
 1 taza de panko o pan molido
 
 
Preparación:
 
 Aceite de aguacate, para freír.
 Mezcla todos los ingredientes a excepción del aceite, divide en 2 porciones.
 Si necesitas 4 hamburguesas, duplica la cantidad de ingredientes.
 Fríe las hamburguesas por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas, sirve solas o acompañadas de tus ingredientes favoritos.
 
 
<h2 class="cms-H2-H2">Hamburguesa de lentejas</h2>
 
 
Ingredientes:
 
 200 g (7 oz) de lentejas cocidas, sin caldo
 1 cebolla morada picada
 2 dientes de ajo, picados
 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
 ½ cup (60 g) de harina de avena
 2 cucharadas de queso parmesano
 1 cucharada de comino
 2 cucharaditas de paprika
 Sal y pimienta al gusto
 
 
Preparación:
 
 Aceite de oliva para freír.
 
 Coloca todos los ingredientes en un tazón (excepto el aceite para freír) y amasa con las manos hasta integrar. Puedes dejar algunas lentejas completas o amasar por completo hasta obtener una masa uniforme, divide en 2 porciones y si necesitas 4 hamburguesas, duplica la cantidad de ingredientes.
 
 Fríe las hamburguesas por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas, sirve solas o acompañadas de tus ingredientes favoritos.

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Hamburguesas vegetarianas: 2 recetas fáciles con quinoa y lentejas

Aumentar el consumo de almendras en tu dieta, transformará tu cuerpo y lo cuidará de padecer enfermedades crónicas en el corazón. Pero sus propiedades nutrimentales van más allá, te decimos cómo comerlas frecuentemente cambiará tu salud por completo.

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Beneficios de las almendras: ¿Qué le pasa a tu cuerpo al comerlas?

Prepara un snack saludable para esas tardes de antojo con esta receta fácil para hacer mousse de mango con menos de 5 ingredientes. ¡Te encantará!
 
 
Ingredientes:
 
 1 litro de yogurt natural
 1 litro de mango picado
 Stevia líquida (opcional)
 4 cucharadas de grenetina sin sabor
 Crema de coco, fría y batida
 Hojas de hierbabuena
 
 
Preparación:
 
 1. Licua el yogurt con el mango y la Stevia. 
 2. Hidrata y derrite la grenetina. 
 3. Deja enfriar un poco y añade a la licuadora, procesa hasta mezclar y pasa a un molde.
 4. Decora con crema, cubitos de mango y hierbabuena.

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