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Bebidas

4 refrescos sin alcohol que no debes dejar de probar

Publicado 11 Oct 2016 – 03:01 PM EDT | Actualizado 14 Mar 2018 – 09:48 AM EDT
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Adoro refrescarme los días de mucho calor con una bebida deliciosa. Como no soy fanática del alcohol, siempre prefiero tomar algo que no sea muy fuerte.

Por eso mismo, te quiero contar cómo preparar algunos exquisitos refrescos sin alcohol para que compartas con toda la familia. 

1. Té rojo helado

Ingredientes

  • Té rojo
  • Miel, cantidad necesaria
  • Jugo de limón fresco, cantidad necesaria
  • Soda, cantidad necesaria
  • Rodajas de limón para adornar

Preparación:

Prepara el té rojo como lo haces habitualmente.

Agrega la miel y deja que se enfríe. En una jarra mezcla el jugo de limón con el té y completa con la soda. 

Sirve en vasos con hielo adornados con rodajas de limón.

2. Limonada de fresa

Ingredientes

  • 3 tazas de agua
  • 1 y 1/2 taza de azúcar
  • 2 tazas de jugo de limón
  • 500 g de fresas
  • 1 litro de agua con o sin gas

Preparación

En una cacerola coloca el agua y el azúcar. Llévala al fuego y revuelve hasta que se disuelva por completo.

 Apaga la llama y añade el jugo de limón. Deja que se enfríe completamente.

Pon las fresas en la licuadora e incorpora media taza de limonada. Mezcla hasta hacer un puré.

Filtra para eliminar las semillas. Añade el puré al resto de la limonada. 

Revuelve bien para mezclar y lleva al refrigerador. Agrega el agua y vierte en vasos con hielo. 

Sirve tu bebida sin alcohol y ¡refréscate! 

3. Refresco de sandía 

Ingredientes

  • 4 o 5 tazas de sandía sin semillas cortada en trozos
  • 1/2 pepino pelado cortado en trozos
  • 5 a 10 hojas de menta cortada en trocitos
  • 3 cdas de azúcar
  • 1 cda de jugo de limón fresco
  • 1 pizca de sal

Preparación

Coloca todos los ingredientes en la licuadora (si es de tamaño mediano hazlo en dos partes).

Procesa bien hasta que se haga una mezcla homogénea. Coloca hielo y vuelve a procesar.

Sirve tu refresco sin alcohol de sandía y bebe de inmediato.

4. Té tailandés

Ingredientes

  • 80 g de mezcla de té tailandés
  • 960 ml de agua
  • 150 g de azúcar granulada
  • 240 ml de leche entera o condensada (también sirve la leche de coco) 
  • Hielo, cantidad necesaria

Preparación

Pon el agua a hervir y agrega la mezcla de té tailandés. Añade el azúcar y revuelve suavemente hasta disolver. 

Cocina durante 3 minutos y retira del fuego. Deja que se enfríe dejando que repose durante 30 minutos.

Deja que se enfríe por completo luego de filtrarlo. Llena vasos de hielo y vierte una parte de té tailandés, llena la otra mitad con la leche y sirve.

Espero que disfrutes de estos refrescos sin alcohol. Por mi parte los probé todos y puedo asegurarte que son deliciosos. ¿Cuál te gusta más a ti?

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